Artykuł sponsorowany

4 rzeczy, które powinieneś wiedzieć o pizzy

4 rzeczy, które powinieneś wiedzieć o pizzy

Każdy z nas przynajmniej raz spróbował pizzy. Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się jednak, skąd wzięła się ta pyszna i prosta potrawa, którą tak bardzo uwielbiamy? Niektórych może zdziwić, że jej początki sięgają czasów starożytnych. Warto także poznać różnice pomiędzy włoską a amerykańską wersją tego pysznego dania. Oto cztery rzeczy, które warto wiedzieć o pizzy.

1. Pizza w starożytności?

Już starożytni Grecy i Rzymianie na co dzień spożywali placki z różnorodnymi dodatkami. Właśnie ta starożytna tradycja zapoczątkowała rozwój kolejnych receptur. W średniowieczu mieszkańcy Włoch odkryli sztukę wypiekania chleba z drożdżowego ciasta, które stało się podstawą współczesnej pizzy, a gdy na Stary Kontynent trafiły pomidory, w końcu mogliśmy zacząć się delektować pizzą w jej dzisiejszej postaci.

2. Pizza włoska różni się od amerykańskiej

Choć pizza obecnie jest symbolem kuchni włoskiej, to w Stanach Zjednoczonych opracowano nieco inny sposób przygotowywania tego dania. Włoska pizza charakteryzuje się cienkim, chrupiącym ciastem oraz delikatnym sosem pomidorowym. Co istotne, we Włoszech zazwyczaj nie znajdziemy pizzy z wieloma dodatkami.

Amerykańska pizza, znana także jako w stylu nowojorskim, ma grubsze ciasto, jest bardziej mięsista i obficie posypana serem oraz innymi dodatkami. W Polsce znajdziemy rzecz jasna wiele tradycyjnych włoskich trattorii, lecz trzeba przyznać, że w naszym kraju bardziej przyjęła się solidna pizza w stylu amerykańskim, którą zamówimy m.in. w pizzerii Caprissa w Łodzi.

3. Pizza margherita zawdzięcza swoją nazwę królowej

Ciekawostką dla miłośników pizzy może być historia powstania jednej z najbardziej klasycznych odmian tej potrawy, pizzy margherity. Jak głosi legenda, w 1889 roku kucharz Raffaele Esposito z Neapolu stworzył specjalną potrawę na cześć królowej Włoch Małgorzaty Sabaudzkiej, która odwiedzała miasto. Miała ona składać się z trzech składników symbolizujących włoskie barwy narodowe – białego sera mozzarella, czerwonych pomidorów i zielonej bazylii. Królowa była tak zachwycona smakiem tej pizzy, że Esposito nazwał ją jej imieniem.

4. Zdrowotne walory pizzy

Pizza powszechnie uważana jest za bombę kaloryczną. Włoskie badania wykazały jednak, że jedzenie pizzy może zmniejszyć ryzyko zachorowania na niektóre nowotwory. Co więcej, do jej produkcji używa się sosu pomidorowego i oliwy z oliwek, które mają działanie antyoksydacyjne. Dobroczynny wpływ na organizm pizza zawdzięcza także warzywom, które zawierają wiele witamin oraz wartości odżywczych. Niemniej jednak warto zachować we wszystkim zdrowy umiar.

form success Dziękujemy za ocenę artykułu

form error Błąd - akcja została wstrzymana

Dodaj komentarz

form success Dziękujemy za dodanie komentarza

Po weryfikacji, wpis pojawi się w serwisie.

form error Błąd - akcja została wstrzymana

pozostała liczba znaków: 1000

Komentarze użytkowników

Artykuł Cię zaciekawił? Dowiedziałeś się czegoś więcej? Koniecznie zostaw komentarz! Skomentuj jako pierwszy i podziel się swoimi wrażeniami. Napisz, jak oceniasz nasz artykuł i zostaw opinię. Weź udział w dyskusji. Masz wątpliwości i chcesz dowiedzieć więcej na temat poruszanego zagadnienia? Daj znać, o czym jeszcze chciałbyś przeczytać. Dziękujemy za Twój wkład w budowę bazy komentarzy. Zachęcamy do zapoznania się z pozostałymi artykułami i komentarzami innych użytkowników.

Dodaj komentarz jako pierwszy!

Dodaj komentarz

Dbamy o Twoją prywatność

W naszym serwisie używamy plików cookies (tzw. ciasteczek), które zapisują się w przeglądarce internetowej Twojego urządzenia.

Dzięki nim zapewniamy prawidłowe działanie strony internetowej, a także możemy lepiej dostosować ją do preferencji użytkowników. Pliki cookies umożliwiają nam analizę zachowania użytkowników na stronie, a także pozwalają na odpowiednie dopasowanie treści reklamowych, również przy współpracy z wybranymi partnerami. Możesz zarządzać plikami cookies, przechodząc do Ustawień. Informujemy, że zgodę można wycofać w dowolnym momencie. Więcej informacji znajdziesz w naszej Polityce Cookies.

Zaawansowane ustawienia cookies

Techniczne i funkcjonalne pliki cookie umożliwiają prawidłowe działanie naszej strony internetowej. Wykorzystujemy je w celu zapewnienia bezpieczeństwa i odpowiedniego wyświetlania strony. Dzięki nim możemy ulepszyć usługi oferowane za jej pośrednictwem, na przykład dostosowując je do wyborów użytkownika. Pliki z tej kategorii umożliwiają także rozpoznanie preferencji użytkownika po powrocie na naszą stronę.

Analityczne pliki cookie zbierają informacje na temat liczby wizyt użytkowników i ich aktywności na naszej stronie internetowej. Dzięki nim możemy mierzyć i poprawiać wydajność naszej strony. Pozwalają nam zobaczyć, w jaki sposób odwiedzający poruszają się po niej i jakimi informacjami są zainteresowani. Dzięki temu możemy lepiej dopasować stronę internetową do potrzeb użytkowników oraz rozwijać naszą ofertę. Wszystkie dane są zbierane i agregowane anonimowo.

Marketingowe pliki cookie są wykorzystywane do dostarczania reklam dopasowanych do preferencji użytkownika. Mogą być ustawiane przez nas lub naszych partnerów reklamowych za pośrednictwem naszej strony. Umożliwiają rozpoznanie zainteresowań użytkownika oraz wyświetlanie odpowiednich reklam zarówno na naszej stronie, jak i na innych stronach internetowych i platformach społecznościowych. Pliki z tej kategorii pozwalają także na mierzenie skuteczności kampanii marketingowych.