Czy zostawienie jedzenia na talerzu jest niegrzeczne?

Etykieta przy stole wśród wielu osób budzi obawy. W dzisiejszych czasach podczas posiłków nie obowiązuje nas tyle zasad, co naszych przodków setki lat temu. Jednak nadal powinniśmy wiedzieć, jak się zachować, aby dobrze zachowywać się przy stole. Wątpliwości budzi często pozostawianie resztek na talerzu – powinno się to zrobić, czy wręcz przeciwnie? Przeczytaj artykuł i dowiedz się!

Czy powinno się zostawiać resztki na talerzu, gdy jesteśmy w gościach?

Każdemu gospodarzowi zależy na tym, żeby jego goście byli zadowoleni i czuli się dobrze. W Polsce nadal panuje kult stołu i wspólne spotkania koncentrują się właśnie na nim. Nic więc dziwnego, że osobie, która przygotowywała potrawy, zależy szczególnie na tym, aby smakowały one gościom. Gdy więc pozostawimy na swoim talerzu niedojedzone dania, gospodarz lub gospodyni pomyśli, że potrawa nam nie smakowała. Dlatego w przypadku przyjęć domowych, na których sami nakładamy sobie jedzenie, postarajmy się zjeść wszystko i pozostawić pusty talerz. Nie będzie to oznaką obżarstwa, jednak pamiętajmy, żeby nie nakładać ogromnych porcji.

Pozostawienie jedzenia na talerzu w restauracji

Inaczej sprawa ma się, gdy jesteśmy w restauracji. W końcu to nie my nakładamy sobie potrawy na talerz. Porcje nakładane są na kuchni, a każdy z gości dostaje taką samą ilość jedzenia. W związku z tym, jeśli porcja okaże się za duża, nie mamy obowiązku zjadać wszystkiego. Przecież nie urazimy tym kelnera czy kucharza. Nie będzie to także nietaktem w stosunku do naszych współtowarzyszy, nawet jeśli to oni zaprosili nas na obiad czy kolację. Danie może nam po prostu nie smakować, a to nie osoba zapraszająca je przygotowała.

Czy niedojedzone jedzenie w restauracji można zabrać do domu?

Jeśli danie podane w restauracji okazało się za duże i nie mamy już na nie miejsca w brzuchu, lepiej zostawić je na talerzu. Wmuszanie w siebie kolejnych kęsów i męczenie się z jedzeniem nie prezentuje się dobrze. Jeśli potrawa nam smakowała i sporo z niej zostawiliśmy na talerzu, możemy zabrać resztki do domu. W miejscach takich jak restauracja Antresola w centrum Warszawy nie będzie to nietaktem, a kelnerzy są przygotowani na taką ewentualność. W ten sposób pokazujemy, że danie nam smakowało i nie marnujemy żywności.