Artykuł sponsorowany

Jaki termin przydatności do spożycia mają pomady cukiernicze?

Jaki termin przydatności do spożycia mają pomady cukiernicze?

Pomady cukiernicze są nowoczesnymi półproduktami, które dają możliwość produkcji wielu słodkich wypieków. Stosowane są do pokrywania powierzchni wyrobów cukierniczych o dowolnych kształtach. Produkty te mogą różnić się od siebie składem, dzięki czemu korzysta się z nich w różnych technologiach produkcji. Warto jednak pamiętać, że pomady cukiernicze mają swój termin przydatności. Jaki?

Pomady cukiernicze – czym się wyróżniają?

Pomady cukiernicze pozwalają wykończyć gotowe wyroby lub napełnić je. Mogą być stosowane także w formie dodatku do produkcji kremów czy mas. Wyróżniają się gęstą i lekko elastyczną konsystencją o typowym połysku. Dostępne są zarówno pomady wodne, jak i mleczne. Te półprodukty powstają za pomocą gotowania mlecznych lub właśnie wodnych roztworów cukrowych, które następnie są ubijane. Pomady wodne zwykle stosowane są do pokrywania różnych ciast, które po dodaniu do nich wody mogą być stosowane do glazur na tych wypiekach – babki, makowce, ciastka czy pączki. Pomady cukiernicze mleczne cieszą się z kolei zainteresowaniem w karmelarstwie, ponieważ wykorzystywane są jako składnik nadzień: do pralin, cukierków czy czekolad.

Pomady cukiernicze – jaki jest ich okres trwałości?

Pomady do ciast mają określony przez producenta termin przydatności od 6 do 12 miesięcy. Produkty te zachowują deklarowane parametry jakościowe przez podany okres od daty ich produkcji. Dobre pomady, które oferuje producent wyrobów dla branży spożywczej Holger Food wyróżniają się przede wszystkim doskonałą trwałością. Po otwarciu można je bezpiecznie przechowywać w chłodniach – w szczelnie zamkniętych pojemnikach nawet do kilku miesięcy. Tak długi termin przydatności wynika głównie ze składu pomad. Półprodukty te powstają z mieszaniny cukru, syropu ziemniaczanego i wody lub mleka, dając bezpieczny, w pełni naturalny skład.

Pomady cukiernicze – gdzie kupić?

Pomady cukiernicze dobrej jakości to półprodukty, które uatrakcyjniają wypieki. Aby jednak tak się stało, muszą wyróżniać się przemyślanym składem, który ma wpływ na ich trwałość. Dlatego warto korzystać z usług cenionych producentów i dystrybutorów pomad, które ściśle kontrolują swoje produkty. Unikalna receptura pozwala im z kolei wytwarzać produkty niezawodne i wydajne, aby sprawdzały się do wielu zadań.

form success Dziękujemy za ocenę artykułu

form error Błąd - akcja została wstrzymana

Dodaj komentarz

form success Dziękujemy za dodanie komentarza

Po weryfikacji, wpis pojawi się w serwisie.

form error Błąd - akcja została wstrzymana

pozostała liczba znaków: 1000

Komentarze użytkowników

Artykuł Cię zaciekawił? Dowiedziałeś się czegoś więcej? Koniecznie zostaw komentarz! Skomentuj jako pierwszy i podziel się swoimi wrażeniami. Napisz, jak oceniasz nasz artykuł i zostaw opinię. Weź udział w dyskusji. Masz wątpliwości i chcesz dowiedzieć więcej na temat poruszanego zagadnienia? Daj znać, o czym jeszcze chciałbyś przeczytać. Dziękujemy za Twój wkład w budowę bazy komentarzy. Zachęcamy do zapoznania się z pozostałymi artykułami i komentarzami innych użytkowników.

Dodaj komentarz jako pierwszy!

Dodaj komentarz

Dbamy o Twoją prywatność

W naszym serwisie używamy plików cookies (tzw. ciasteczek), które zapisują się w przeglądarce internetowej Twojego urządzenia.

Dzięki nim zapewniamy prawidłowe działanie strony internetowej, a także możemy lepiej dostosować ją do preferencji użytkowników. Pliki cookies umożliwiają nam analizę zachowania użytkowników na stronie, a także pozwalają na odpowiednie dopasowanie treści reklamowych, również przy współpracy z wybranymi partnerami. Możesz zarządzać plikami cookies, przechodząc do Ustawień. Informujemy, że zgodę można wycofać w dowolnym momencie. Więcej informacji znajdziesz w naszej Polityce Cookies.

Zaawansowane ustawienia cookies

Techniczne i funkcjonalne pliki cookie umożliwiają prawidłowe działanie naszej strony internetowej. Wykorzystujemy je w celu zapewnienia bezpieczeństwa i odpowiedniego wyświetlania strony. Dzięki nim możemy ulepszyć usługi oferowane za jej pośrednictwem, na przykład dostosowując je do wyborów użytkownika. Pliki z tej kategorii umożliwiają także rozpoznanie preferencji użytkownika po powrocie na naszą stronę.

Analityczne pliki cookie zbierają informacje na temat liczby wizyt użytkowników i ich aktywności na naszej stronie internetowej. Dzięki nim możemy mierzyć i poprawiać wydajność naszej strony. Pozwalają nam zobaczyć, w jaki sposób odwiedzający poruszają się po niej i jakimi informacjami są zainteresowani. Dzięki temu możemy lepiej dopasować stronę internetową do potrzeb użytkowników oraz rozwijać naszą ofertę. Wszystkie dane są zbierane i agregowane anonimowo.

Marketingowe pliki cookie są wykorzystywane do dostarczania reklam dopasowanych do preferencji użytkownika. Mogą być ustawiane przez nas lub naszych partnerów reklamowych za pośrednictwem naszej strony. Umożliwiają rozpoznanie zainteresowań użytkownika oraz wyświetlanie odpowiednich reklam zarówno na naszej stronie, jak i na innych stronach internetowych i platformach społecznościowych. Pliki z tej kategorii pozwalają także na mierzenie skuteczności kampanii marketingowych.