Posiłki rekomendowane przy diecie redukcyjnej

Dietę redukcyjną stosuje się w celu obniżenia masy ciała. Jej głównym założeniem jest utrzymywanie deficytu kalorycznego. To stan, w którym organizm spala więcej kalorii, niż przyjmuje z pożywienia. Ujemny bilans prowadzi do spalania tkanki tłuszczowej. Jak powinna wyglądać dieta redukcyjna, aby dostarczała wszystkich niezbędnych składników odżywczych?

Produkty zalecane na diecie redukcyjnej

Podstawę diety redukcyjnej powinny stanowić warzywa i owoce, świeże lub mrożone, najlepiej o niskim indeksie glikemicznym. To między innymi sałata, pomidor, ogórek, truskawki, jabłka czy pomarańcze. W diecie nie powinno zabraknąć produktów zbożowych. Warto, aby były to produkty pełnoziarniste: pieczywo razowe, brązowy ryż czy gruboziarniste kasze. Ważny jest także nabiał, który dostarcza pełnowartościowego białka. Najlepszym wyborem będą niskotłuszczowe przetwory mleczne: białe sery, kefiry, jogurty naturalne oraz mleko.

Przeczytaj również: W jakich sytuacjach sprawdzi się catering świąteczny?

Dobrym źródłem białka jest również mięso. Podczas odchudzania zaleca się mięso z kurczaka, indyka, cielęcinę, chudą wołowinę, dziczyznę i ryby. W diecie redukcyjnej ważną funkcję pełnią zdrowe tłuszcze. Stanowią źródło witamin i kwasów tłuszczowych. Źródła zdrowych tłuszczów to oliwa z oliwek, olej rzepakowy i lniany, masło, pestki oraz nasiona. Jeśli chodzi o napoje, specjalista z działu dietetyki cateringu dietetycznego Kukuła Healthy Food zaleca picie wody, zielonej herbaty, naparów owocowych i ziołowych oraz soków warzywnych.

Przeczytaj również: Kiedy warto zdecydować się na dietę pudełkową?

Przykładowy jadłospis na diecie redukcyjnej

Prezentujemy przykładowy jadłospis na diecie redukcyjnej, obejmujący pięć posiłków. Dostarczają one wszelkich składników odżywczych, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu:

Przeczytaj również: Jak catering dietetyczny wpływa na poprawę samopoczucia psychicznego?

• śniadanie: płatki owsiane na mleku z owocami i orzechami;

• drugie śniadanie: kromka pieczywa razowego z szynką, jajkiem i pomidorem;

• obiad: ryż brązowy, pierś z kurczaka, mieszanka warzyw;

• podwieczorek: jogurt z otrębami i pomarańczą

• kolacja: tortilla z hummusem, cukinią i rukolą.

Jeśli chcesz, aby Twój jadłospis podczas odchudzania był urozmaicony, dobrym wyborem będzie dieta pudełkowa. Decydując się na jej zamówienie, każdego dnia otrzymasz prosto do domu zestaw posiłków o określonej kaloryczności. Możesz wybierać spośród wielu jadłospisów: każdy z nich składa się z pełnowartościowych posiłków przygotowanych pod okiem dietetyków, które pomogą Ci uzyskać prawidłową masę ciała.