Artykuły z kategorii: Produkty spożywcze
Odwiedź z nami bazary i targowiska. Znajdziesz w nich tylko świeże produkty, z których przygotujesz zdrowe i pyszne posiłki. Poznaj zalety spożywania produktów mącznych i zbożowych. Co się składa na owoce morza? Jakie właściwości zdrowotne mają poszczególne owoce i warzywa? Sprawdzamy w naszych publikacjach. Odkryj rodzaje chleba i wybierz dla siebie najlepszy. Otwórz się na świat przypraw, koncentratów i aromatów!
-
Produkty spożywczeDo czego najczęściej używa się mieszanek przypraw?
Bez przypraw żadne danie nie smakowałoby dobrze. W wielu kuchniach to od aromatycznych mieszanek zależy, czy potrawa będzie smaczna i oryginalna. Korzystają z nich kucharze domowi i szefowie...
-
Produkty spożywczeJak przygotować wołowinę do wędzenia?
Wędzenie w dymie to jeden z najstarszych i najpopularniejszych sposobów przedłużania terminu do spożycia mięsnych wyrobów wędlinarskich Czy wiesz, że peklowane mięso pozbawione jest szkodliwych...
-
Produkty spożywczeJak smakuje curry? Do czego wykorzystywać tę przyprawę?
Czy wiesz, że przyprawa curry w postaci takiej, jaką ją znamy na Zachodzie, została stworzona na początku XVIII wieku przez... Brytyjczyków? Jak to możliwe? Jakie przyprawy tak naprawdę wchodzą w...
-
Produkty spożywczeJak znaleźć dobrego producenta warzyw?
Niezależnie od tego, czy jesteś właścicielem sklepu spożywczego, restauracji, czy po prostu dbasz o zdrową i smaczną dietę swojej rodziny, warto wiedzieć, na co zwrócić uwagę podczas wyboru dostawcy...
-
Produkty spożywczeJak zrobić chleb bezglutenowy w domu? Już nigdy nie kupisz gotowego!
Problem z nietolerancją glutenu dotyczy coraz większej liczby osób. W tej chwili średnio jedna osoba na sto choruje na celiakię, często nie mając tego świadomości. Rozsądnym rozwiązaniem tego...
-
Produkty spożywczeJaki koktajl można przyrządzić z czerwonych pomarańczy sycylijskich?
Czerwone pomarańcze sycylijskie, znane również jako pomarańcze krwiste lub "arancie rosse", to wyjątkowy składnik wprost z włoskiej wyspy Sycylii, który doda niepowtarzalnego smaku Twoim domowym...
-
Produkty spożywczeJaki nabiał jest najbardziej wartościowy dla naszego organizmu?
Mleko, jogurt, ser, maślanka, kefir, masło i śmietana – to produkty, które określamy mianem nabiału. Gdy spojrzymy na piramidę zdrowego żywienia, ta grupa produktów spożywczych znajduje się na niej...
-
Produkty spożywczeJakie produkty spożywcze wytwarza się z jęczmienia?
Jęczmień jest jednym z najstarszych zbóż uprawnych, cenionym za swoje właściwości odżywcze i zdrowotne. W Polsce, podobnie jak w wielu innych krajach, wykorzystuje się jęczmień do produkcji...
-
Produkty spożywczeJakie są korzyści ze spożywania białka sojowego?
Białko to najważniejszy materiał budulcowy naszego organizmu, który służy do odbudowy zużywających się tkanek, jak też bierze udział w wielu funkcjach naszego organizmu, jak np. syntezie hormonów,...
-
Produkty spożywczeJakie są właściwości owoców morza? Kto może, a kto nie powinien ich jeść?
Krewetki, ośmiornice, ostrygi, homary i wiele innych - na myśl o owocach morza raczej się wzdrygasz czy od razu zaczynasz planować wykwintną kolację? Są trzy grupy ludzi: tacy, którzy za owocami...
-
Produkty spożywczeLodowe ruloniki z Tajlandii – przygotuj je w swoim domu!
Deser lodowy wywodzący się z Tajlandii można już łatwo dostać w mniejszych i większych miastach, a zwłaszcza w kurortach wakacyjnych. Lody tajskie, bo o nich mowa, to trend, który od dziesięciu lat...
-
Produkty spożywczeMajonez z chilli – idealna opcja dla wielbicieli ostrych smaków
Papryczka chilli to zbiorowe określenie papryczek, które w swoim składzie posiadają znaczne ilości kapsaicyny. To właśnie ona powoduje, że produkt staje się pikantny, ostry lub niemal palący. W...